Fricasseria

Depuis 1983, Fricasseria by Hama est l’adresse incontournable pour déguster le meilleur fricassé de Tunisie. Fondé par Hama, passionné de cuisine traditionnelle, cet établissement mythique a élevé la célèbre sandwich tunisien au rang d’art culinaire. Dans un cadre authentique et chaleureux, chaque fricassé est préparé avec des ingrédients frais et selon des méthodes traditionnelles préservées depuis quatre décennies.

Highlights :

• Recette originale 1983 : Préparation authentique selon la recette originelle de Hama, avec une pâte légère et des ingrédients soigneusement sélectionnés.

• Variété de garnitures créatives : Choix classiques ou innovants, incluant des options végétariennes et des recettes signature exclusives.

• Ambiance nostalgique et authentique : Décoration évoquant la Tunisie des années 80, service rapide et accueil toujours aussi chaleureux.